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鮮やかなビタミンカラ-が食卓を華やかに彩ります。
増粘剤や着色料など使用せず、長野県の農家さんが育てるりんごを使用しりんごの持つペクチンでとろっとしたソースに仕上げています。
野菜本来の色、風味、パワーを損なわないように女性3人で1本1本手作りしています。
使用している赤しそは、垂水市のシルバー人材センターへ栽培をお願いし、赤しその中でも香り高い『芳香赤しそ』を使用しています。
赤しそは和製ハーブとも呼ばれビタミンやアントシアニンと言われるポリフェノールを多く含み美肌効果や免疫アップ、花粉症予防にも良いとされています!
赤しそエキスに梅酢をブレンドした梅風味のさっぱりとしたピンクのソースは、トマトやブロッコリーなどのお野菜はもちろん、豆腐やそうめんにかけても美味しくいただけます。
短い赤しその季節に抽出した赤しそエキスを使用しているため、赤しそエキスがなくなった時点でその年の販売は終了します。
※ガラス瓶入り
※開封前は常温で保存できますが、着色料など使用しておりませんので
可能であれば開封前も冷蔵庫で保管していただければ色落ちを防ぎ
美味しさが長持ちします。(開封後:要冷蔵)
※ギフトラッピングは致しかねますが、2本若しくは3本入る
底付きの半透明袋の準備は可能です。
ご希望の方はその旨備考欄にご記入下さい。