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【お試し価格】　炭焙煎　手煎り蒸らしコーヒー　ガテマラ100ｇ

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商品情報

こちらのページをご覧いただきありがとうございます。

本当に「おいしい」と思えるコーヒーを追求しました。
コーヒー大好きなのだけど、まだ出会えていないなぁ・・・という方は是非お試しください。

大手企業や自家焙煎珈琲店は全てを「機械に任せた焙煎」が多い中、当店はあえて手作業にこだわりました。

コーヒーの生豆を丁寧に水洗いして
備長炭でじっくりと遠赤外線効果で豆を蒸らしながら
火を通していきます。

水分がなくなり、豆の中にある「シルバースキン」が焼けきったところで、ガスコンロで香ばしく焼き上げます。

このように丁寧に作り上げたコーヒー豆を是非味わってみてください。

本来のコーヒーの持つ美味しさを最大限に引き出した
味わいは「深いコクがあるのに、後味はさっぱり」
炭焙煎の大きな特徴である「冷めても変わらぬ美味しさ」
を感じる事ができます。

世間一般の常識にとらわれることなく、本物の美味しさを
追求したコーヒー豆を是非ご賞味ください(^^♪

・ガテマラ　１００ｇ

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