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芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立! 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現しました 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用しております 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました
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和田商店 堺宗一 柳刃包丁
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和田商店 堺宗一 出刃包丁
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和田商店 堺慶介 柳刃包丁
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和田商店 堺慶介 出刃包丁
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佐竹産業 濃州孫六作 古流梨地包丁
8562円
佐竹産業 濃州孫六作 チタンコーティング包丁
8043円
佐竹産業 濃州孫六作 ダマスカス包丁
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佐竹産業 濃州孫六作 ダマスカス三徳包丁
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佐竹産業 バイアキッチン
8292円
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芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立! 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現しました 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用しております 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました