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使用原料
真昆布(北海道函館産真昆布)
使用調味料
小豆島ヤマヒサ 醤油(本醸造)、白扇酒造(三年熟成本みりん)、砂糖(北海道甜菜含密糖)、清酒(白扇酒造 純米酒)、米酢(京都飯尾醸造 富士純米酢)、食塩(青い海 沖縄)
製造工程
原料入荷→原料計量→水戻し→釜炊き→タレ切→乾燥→冷却→風味テスト→計量→袋詰→金探(Fe2.0、Sus3.0)→梱包→出荷
遺伝子組み換え
該当品なし
製品に含まれるアレルギー物質
大豆、小麦
賞味期限
6ヶ月
商品サイズ
19×12×1(cm)
JAN
4562498270052