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北海道どぶろく3本セット　農家が有機栽培のお米で手作りしたどぶろく「大地を醸せ」

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商品情報

どぶろく「大地を醸せ」3種類セット
北海道産ゆめぴりかの有機栽培米を原材料として使用した200ml入り3種類のセットです。

「ゆき」は（米ｘ麴）冬のふらのの大地につもる、透き通った雪のような、スッキリとしたお米のうま味と後味のよさが特徴です。
「はな」は（米ｘ紅麴）夏のふらのに咲く花々。その花の蜜のような優しい甘みと香りが特徴です。
「きぎ」は（玄米ｘ麴）ミネラルや食物繊維が豊富で、どこか素朴な懐かしい味わいで玄米のコクと深さが特徴です。

”おいしい「どぶろく」づくりは、おいしい「お米」づくりから”
もっとたくさんの人に、からだが喜ぶものを食べてもらいたい。そんな想いから、有機栽培のお米をつくり始めて十数年。安心安全で本当においしいお米ができるまで挑戦と失敗の連続でした。やっとの思いで完成させたお米を使い、どぶろく「大地を醸せ」を、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

商品名どぶろく「大地を醸せ」について
どぶろく「大地を醸せ」は自然がつくり出す豊かな土の養分を吸収し、おいしく育ったお米から醸造しております。そんな「大地のうま味を醸したどぶろく」ということから「大地を醸せ」と名付けました。
酒造メーカーとは違う手作り感を味わってもらえたら嬉しいです。

残り 1 点 2340円

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