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日本では、あまり馴染みのないアルバローズの花より水蒸気蒸留法にて抽出されたオーガニック精油(ローズオットー)です。
アルバローズの花の色は白または薄いピンク色をしています。
産地はフランスやブルガリアなどがあげられます。
アルバローズの香りは、フローラルなバラの香りに加え、濃厚で芳醇な甘い香りです。
中世ヨーロッパでは最も使用されていたアルバローズ。
精油としてあまり使われなくなってからは、希少価値がひじょうに高くなりました。
私たちの身近なバラの香りとしては、ダマスクローズが思い浮かぶところですが、中世において一番人気の高い香りとして扱われていたのは、実はアルバローズなのです。
また、ダマスクローズよりもアルバローズの方が香りが芳醇で、多くの香り成分が含まれているのだそうです。